IL GRISSINO BERN
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IL GRISSINO BERN
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Menü
Antipasti & Vorspeisen
Pizza circa Ø28cm
Pizza circa Ø33cm
Secondo - Hauptgänge
Vegetariane - Beilagen
Pasta
Desserts
Alkoholfreie Getränke
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Beliebte Gerichte
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Fleischdeklaration
Kalb: Schweiz
Hackfleisch (Rind und Schwein): Schweiz
Parmaschinken: Italien
Salami: Italien
Pancetta-Speck: Schweiz
Gekochter Hinterschinken: Schweiz
Mortadella: Italien
Pikante Wurst: Schweiz
Tiroler Speck: Italien
Bresaola: Italien
Rindstortellini: Italien
Lasagne (Rind und Schwein): Schweiz
Lachs: Norwegen
Beliebte Gerichte
10,50 CHF
Tirami sù (gross)
Hausgemachtes Tirami sù
8,50 CHF
Tirami sù (klein)
Hausgemachtes Tirami sù
16,80 CHF
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum
Antipasti & Vorspeisen
8,90 CHF
Insalata verde
Grüner Salat
9,50 CHF
Insalata mista
Gemischter Salat
18,50 CHF
Antipasto caprese
Zubereitet mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten, kaltgepresstes Olivenöl und frischem Basilikum
14,50 CHF
Rucola e grana
Rucolasalat mit Parmesansplitter, Balsamicoessig und Olivenöl
13,50 CHF
Bruschette alla casalinga
Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfelchen, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Basilikum und Olivenöl
Pizza circa Ø28cm
20,20 CHF
Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken
21,20 CHF
Pizza Prosciutto e funghi
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons
21,20 CHF
Pizza Quattro stagioni
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Hinterschinken, frische Champignons, Oliven, Kapern, Peperoni
21,20 CHF
Pizza Dolce vita
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas
21,50 CHF
Pizza Calzone farcito (zugedeckt)
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons, Artischocken, Basilikum
22,20 CHF
Pizza Crudo
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
23,80 CHF
Pizza Speck e zola
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, geräucherter Tiroler Speck
22,50 CHF
Pizza Affumicata
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Tiroler Speck, Scamorzakäse
22,50 CHF
Pizza Maialina
Tomaten, Mozzarella, pikante Wurst, Hinterschinken, geräucherter Tiroler Speck, frische Champignons, rote Zwiebelringe
14,50 CHF
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum
17,20 CHF
Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, kaltgepresstes Olivenöl
19,20 CHF
Pizza Regina Margherita
Tomaten, wenig Mozzarella, Cherrytomaten, Babymozzarella, frisches Basilikum
18,50 CHF
Pizza Peperoni
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Knoblauch
20,20 CHF
Pizza Tricolore
Tomaten, frische Tomatenscheiben, Mozzarella, Ricottakäse, Spinat
20,20 CHF
Pizza Ortolana
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, verschiedene Gemüse
21,20 CHF
Pizza Quattro formaggi
Tomaten, Mozzarella, drei verschiedene Käsesorten
21,50 CHF
Pizza Piemontese
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Parmesansplitter
22,20 CHF
Pizza Genovese
Mozzarella, Cherrytomaten, hausgemachtes Pesto, Büffelmozzarella
18,20 CHF
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
20,20 CHF
Pizza Tonno e cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern
22,20 CHF
Pizza Frutti di mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Kapern, Knoblauch
23,20 CHF
Pizza Gamberi e zucchine
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zucchetti, Knoblauch
24,20 CHF
Pizza Principe
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, rote Zwiebelringe, Kapern
24,50 CHF
Pizza Amalfi
Mozzarella, Zitronenzeste, Rucola, geräucherter Lachs, kaltgepresstes Olivenöl
20,20 CHF
Pizza Salame nostrano
Tomaten, Mozzarella, Salami Nostrano
20,20 CHF
Pizza Salsiccia piccante
Tomaten, Mozzarella, pikante Wurst, Peperoncino, schwarze Oliven
18,50 CHF
Pizza Della nonna
Tomaten, Mozzarella, Mortadella, Ei, Knoblauch, Peperoni, Peperoncino
22,20 CHF
Trinacria
Tomaten, Mozzarella, halbgetrocknete Cherrytomaten, Sardellen, Knoblauch, Parmesansplitter
22,50 CHF
Gustosa
Mozzarella, Pistaziencreme, Mortadella, Büffelmozzarella, Pistazien
22,70 CHF
Nilo's special
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Bresaolascheiben, Parmesansplitter, kalt gepresstes Olivenöl
24,20 CHF
Vesuvio
Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch, frische Champignons, Peperoni, frische Pfefferschotten
27,50 CHF
Tartufo nero
Mozzarella, Parmesansplitter, schwarze Trüffelscheiben, Trüffelöl, serviert auf Holzbrett
Pizza circa Ø33cm
22,50 CHF
Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken
23,50 CHF
Pizza Prosciutto e funghi
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons
23,50 CHF
Pizza Quattro stagioni
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Hinterschinken, frische Champignons, Oliven, Kapern, Peperoni
23,50 CHF
Pizza Dolce vita
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas
23,80 CHF
Pizza Calzone farcito (zugedeckt)
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons, Artischocken, Basilikum
24,50 CHF
Pizza Crudo
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
21,50 CHF
Pizza Speck e zola
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, geräucherter Tiroler Speck
24,80 CHF
Pizza Affumicata
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Tiroler Speck, Scamorzakäse
24,80 CHF
Pizza Maialina
Tomaten, Mozzarella, pikante Wurst, Hinterschinken, geräucherter Tiroler Speck, frische Champignons, rote Zwiebelringe
16,80 CHF
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum
19,50 CHF
Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, kaltgepresstes Olivenöl
21,50 CHF
Pizza Regina Margherita
Tomaten, wenig Mozzarella, Cherrytomaten, Babymozzarella, frisches Basilikum
20,80 CHF
Pizza Peperoni
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Knoblauch
22,50 CHF
Pizza Tricolore
Tomaten, frische Tomatenscheiben, Mozzarella, Ricottakäse, Spinat
22,50 CHF
Pizza Ortolana
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, verschiedene Gemüse
23,50 CHF
Pizza Quattro formaggi
Tomaten, Mozzarella, drei verschiedene Käsesorten
23,80 CHF
Pizza Piemontese
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Parmesansplitter
24,50 CHF
Pizza Genovese
Mozzarella, Cherrytomaten, hausgemachtes Pesto, Büffelmozzarella
20,50 CHF
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
22,50 CHF
Pizza Tonno e cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern
24,50 CHF
Pizza Frutti di mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Kapern, Knoblauch
25,50 CHF
Pizza Gamberi e zucchine
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zucchetti, Knoblauch
26,50 CHF
Pizza Principe
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, rote Zwiebelringe, Kapern
26,80 CHF
Pizza Amalfi
Mozzarella, Zitronenzeste, Rucola, geräucherter Lachs, kaltgepresstes Olivenöl
22,50 CHF
Pizza Salame nostrano
Tomaten, Mozzarella, Salami Nostrano
22,50 CHF
Pizza Salsiccia piccante
Tomaten, Mozzarella, pikante Wurst, Peperoncino, schwarze Oliven
20,80 CHF
Pizza Della nonna
Tomaten, Mozzarella, Mortadella, Ei, Knoblauch, Peperoni, Peperoncino
24,50 CHF
Trinacria
Tomaten, Mozzarella, halbgetrocknete Cherrytomaten, Sardellen, Knoblauch, Parmesansplitter
24,80 CHF
Gustosa
Mozzarella, Pistaziencreme, Mortadella, Büffelmozzarella, Pistazien
25,00 CHF
Nilo's special
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Bresaola scheiben, Parmesansplitter, kalt gepresstes Olivenöl
26,50 CHF
Vesuvio
Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch, fri Champignons, Peperoni, frische Pfefferschotten
29,80 CHF
Tartufo nero
Mozzarella, Parmesansplitter, schwarze Trüffelscheiben, Trüffelöl, serviert auf Holzbrett
Secondo - Hauptgänge
32,50 CHF
Scaloppine di vitello al limone
Kalbsschnitzel zubereitet an einer delikaten Zitronensauce, serviert mit Tagliatelle oder Pommes Frites
38,50 CHF
Scaloppine di vitello al limone (gross)
Kalbsschnitzel zubereitet an einer delikaten Zitronensauce, serviert mit Tagliatelle oder Pommes Frites
34,50 CHF
Trancio di salmone alla griglia
Lachstranche vom Grill
29,50 CHF
Petto di pollo al gorgonzola
Gebratenes Pouletbrüstchen mit Gorgonzolakäse und Rohschinken überbacken
42,50 CHF
Tagliata di manzo alla griglia
Rindsentrecote vom Grill in Scheiben geschnitten, mit Meersalz und kaltgepresstem Olivenöl
38,50 CHF
Bocconcini di manzo alla paprika (klein)
Rindsfiletwürfel à la minute zubereitet mit Peperoni, Pilzen und Paprika- Rahmsauce
44,50 CHF
Bocconcini di manzo alla paprika (gross)
Rindsfiletwürfel à la minute zubereitet mit Peperoni, Pilzen und Paprika- Rahmsauce
49,50 CHF
Filetto di manzo fior di bosco
Rindsfilet vom Grill mit Steinpilzen und Trüffelsauce
Vegetariane - Beilagen
6,50 CHF
Fornarina all'aglio (als Beilage)
Pizzateig zubereitet mit Knoblauch und Olivenöl
6,50 CHF
Fornarina al rosmarino (als Beilage)
Pizzateig zubereitet mit frischem Rosmarin, kaltgepresstem Olivenöl und Meersalz
17,50 CHF
Fornarina fior di bufala
Pizzateig zubereitet mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, frischem Basilikum und kaltgepresstem Olivenöl
Pasta
15,50 CHF
Penne al pomodoro e basilico (klein)
Zubereitet mit Tomatensauce und frischem Basilikum
17,80 CHF
Penne al pomodoro e basilico (gross)
Zubereitet mit Tomatensauce und frischem Basilikum
17,50 CHF
Penne all'amatriciana (klein)
Zubereitet mit Tomatensauce, Speck, Peperoncino, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie
19,80 CHF
Penne all'amatriciana (gross)
Zubereitet mit Tomatensauce, Speck, Peperoncino, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie
19,50 CHF
Penne al pesto (klein)
Zubereitet an einer hausgemachten Pesto-Rahmsauce
21,80 CHF
Penne al pesto (gross)
Zubereitet an einer hausgemachten Pesto-Rahmsauce
20,20 CHF
Penne alla carbonara (klein)
Zubereitet mit gebratenem Speck, Eigelb und Rahm
22,50 CHF
Penne alla carbonara (gross)
Zubereitet mit gebratenem Speck, Eigelb und Rahm
26,20 CHF
Penne alla fiamma (klein)
Mit flambierten Rindsfiletwürfelchen, frischen Champignons, Peperoni, Paprika und Rahm
28,50 CHF
Penne alla fiamma (gross)
Mit flambierten Rindsfiletwürfelchen, frischen Champignons, Peperoni, Paprika und Rahm
19,50 CHF
Tagliatelle al ragù (klein)
Eiernudeln Zubereitet mit würziger Fleischsauce
21,80 CHF
Tagliatelle al ragù (gross)
Eiernudeln Zubereitet mit würziger Fleischsauce
23,50 CHF
Lasagne verdi alla casalinga
Spinatnudeln Zubereitet mit Fleischfüllung, Parmesan, Tomaten und Mozzarella im Ofen überbacken
23,80 CHF
Cannelloni della nonna
Nudeln gefüllt mit Spinat, Quark und Mozzarella im Ofen überbacken
8,50 CHF
Patate fritte
Grosse Portion Pommes Frites
23,20 CHF
Risotto ai funghi porcini (klein)
Weissweinrisotto mit Steinpilzen
25,50 CHF
Risotto ai funghi porcini (gross)
Weissweinrisotto mit Steinpilzen
Desserts
8,50 CHF
Tirami sù (klein)
Hausgemachtes Tirami sù
10,50 CHF
Tirami sù (gross)
Hausgemachtes Tirami sù
8,50 CHF
Profiteroles al cioccolato (klein)
Schokoladen-Profiteroles gefüllt mit Vanille-Rahmcrème (nicht im Hause produziert)
10,50 CHF
Profiteroles al cioccolato (gross
Schokoladen-Profiteroles gefüllt mit Vanille-Rahmcrème (nicht im Hause produziert)
Alkoholfreie Getränke
3,50 CHF
Coca Cola 0.45l
3,50 CHF
Coca Cola Zero 0.45l
3,50 CHF
Fanta 0.5l
3,50 CHF
Fusetea Lemon 0.5l
3,50 CHF
Valser Mineralwasser mit Kohlensäure 0.5 l
3,50 CHF
Valser Mineralwasser ohne Kohlensäure 0.5l
3,50 CHF
Rivera Rot 0.5l
Alkoholusche Getränke
5,00 CHF
Feldschlösschen Bier 0.5l
52,00 CHF
Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 0,75l
69,33 CHF/l, 0,75l
49,00 CHF
Chardonnay "Mada" Rubicone IGP 0,75l
Weisswein
65,33 CHF/l, 0,75l
49,00 CHF
Pinot Grigio "Il Borgo" DOC 0,75l
Weisswein
65,33 CHF/l, 0,75l
54,00 CHF
Rosamati Rosato Toscano IGT 0,75l
Rosé
72,00 CHF/l, 0,75l
46,00 CHF
Prugneto Sangiovese Superiore Romagna DOC 0,75l
Rotwein
61,33 CHF/l, 0,75l
52,00 CHF
Primitivo di Manduria DOP "Primoduca" 0,75l
Rotwein
69,33 CHF/l, 0,75l
62,00 CHF
"Ripàso" Valpolicella Ripasso Superiore DOC 0,75l
Rotwein
82,67 CHF/l, 0,75l
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